Sunday, April 10, 2011

Salade de choux

Chou vert finement râpé
Carottes finement râpées
Aneth frais haché
Miel
Mayonnaise
Jus de citron
Sel et poivre 

 
Mélanger le chou, les carottes et l’aneth dans un grand bol. Ajouter le miel, la mayonnaise et le jus de citron. Bien mélanger. Assaisonner. Réfrigérer plusieurs heures, de préférence, avant de servir.

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