Potato and zucchini casserole

Casserole aux patates et cougettes (If you want a translation, you need to ask!)

2 courgettes
½ tasse de champignons
2 tomates
1 petit oignon
2 patates ou plus si nécessaire
1 poivron vert
¼ tasse d’huile d’olive
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Jus de ½ citron
Basilic frais
Sel et poivre

Trancher les légumes minces et placer dans un plat allant au four en alternant les tranches de chaque légumes et en finisant avec les patates. Couvrir d’huile d’olive et cuire à 400°F jusqu’à tendreté désirée. Saupoudré  de basilic frais, de jus de citron, de sel et de poivre.